Рецепта
Постни сърми с ориз, стафиди и орехи
Леки, ароматни и много празнични - сладко-соленият вкус е класика.
От статията на Дари „Коледа без диети - как да се насладим на храната и да запазим баланса“
Продукти
- 1 кисела зелка или лозови листа
- 1 ч.ч. ориз
- 1 глава лук
- 1 шепа стафиди
- 1 шепа смлени орехи
- 2 с.л. зехтин
- червен пипер, джоджен, сол, черен пипер
Приготвяне
- 1
Задуши лука със зехтина.
- 2
Добави ориза и подправките, налей малко вода и остави да поеме.
- 3
Добави стафидите и орехите.
- 4
Завий сърмите, подреди ги в тенджера, залей с вода и вари или печи около 45-50 минути.
Баланс-съвет: Оризът дава енергия, орехите - ситост, а стафидите носят празнична сладост без тежест.
Оттук идва
Дари има 143 такива рецепти.
Картите стоят на плота, сортирани, с макросите отзад. Без телефон в ръката и без превъртане.
Картите казват какво да сготвиш. Приложението - колко от него ти трябва.