Рецепта
Пухкави палачинки само с 3 съставки
Малки пухкави палачинки от яйца и бадемово брашно. Цялата порция е 375 kcal и 22 г протеин.
- Порции
- 1
- На порция
- ~375 kcal
Белтъчини 22 г · Мазнини 30 г · Въглехидрати 7 г
Продукти
- 2 сурови яйца
- 20 мл бадемово мляко (друго ядково мляко)
- 30 г пресято бадемово брашно или бяло безглутеново брашно
- есенция ванилия
- 2 с.л. еритритол
- 3 г масло
Цялата порция с бадемово брашно = 375 kcal: протеин 22 г, мазнини 30 г, въглехидрати 7 г.
Цялата порция с бяло безглутеново брашно = 300 kcal: протеин 18 г, мазнини 15 г, въглехидрати 22 г.
Приготвяне
- 1
Отделете белтъците от жълтъците на две яйца. В купа разбъркайте жълтъците, млякото, пресятото брашно и ванилията.
- 2
Разбийте на сняг белтъците с еритритола. Малка част от белтъците добавете към жълтъците и разбъркайте внимателно, изсипете ги към останалите белтъци и отново разбъркайте.
- 3
С лъжица оформете малки палачинки и ги пържете в тиган с 3 г масло. В тигана сложете 1 с.л. вода и похлупете с капак. Така ще станат пухкави и мекички.
- 4
Изпечете палачинките и от двете страни.
Оттук идва
Тази рецепта е от Част 3 на картите. В нея има още 47.
Картите стоят на плота, сортирани, с макросите отзад. Без телефон в ръката и без превъртане.
Картите казват какво да сготвиш. Приложението - колко от него ти трябва.