Рецепта

Спанак с ориз

Спанак с ориз, моркови и праз, изпечен на фурна. Цялото е 1320 kcal за 6 порции - 220 kcal на порция.

Порции
6
Порция по избор
300 / 400 / 500 kcal
На порция
~220 kcal
Картата „Спанак с ориз“ от картите на Дари Миленова

Продукти

  • 300 г бял ориз, измерен в сурово състояние
  • 2 моркова
  • Праз лук/лук на вкус
  • 150 г спанак
  • 15 г гроздово олио

Цялата порция е 1320 kcal, разделете на 6 порции: 1 порция = 220 kcal.

За 300 kcal: 1 порция от спанака + ½ филия хляб или с 50 г печено пилешко филе.

За 400 kcal: 2 порции спанак или 1 порция и половина + ½ хляб, или 1 порция спанак + 100 г пилешко филе.

За 500 kcal: 2 порции + ½ филия хляб или 1 порция и половина спанак + 100 г пилешко филе.

Приготвяне

  1. 1

    Първо задушете моркова, праз лука и спанака с малко вода и сол на вкус.

  2. 2

    Като омекнат, добавете ориза и гроздовото олио. Бъркайте ги 2-3 минути и след това ги изсипете в подходяща тавичка за печене.

  3. 3

    Ако сте решили да сготвите ориза с пилешко месо и сте го варили предварително, тогава сипете към ориза 4 чаени чаши бульон. Ако нямате бульон, добавете 4 чаени чаши вода към ориза.

  4. 4

    Разбъркайте хубаво и печете около 45 минути в загрята на 220 градуса фурна. На 15-а минута разбъркайте, защото спанакът ще се е вдигнал над ориза.

  5. 5

    Можете да изпечете и пилето заедно с ориза, аз ги слагам 15 - 20 минути преди да изключа фурната.

Оттук идва

Тази рецепта е от Част 1 на картите. В нея има още 40.

Картите стоят на плота, сортирани, с макросите отзад. Без телефон в ръката и без превъртане.

Картите казват какво да сготвиш. Приложението - колко от него ти трябва.