Рецепта
Топла купа с леща, сладък картоф и кремообразен таханов дресинг
Тази вечеря е пълна с растителни протеини, фибри и сложни въглехидрати - засищаща, топла и идеална за храносмилането вечер. А дресингът придава вълшебен вкус!
От статията на Дари „Как да си съставим вкусно, здравословно и балансирано меню?“
Продукти
- 100 г сварена кафява или зелена леща
- 1/2 средно голям сладък картоф
- 1 шепа бейби спанак или рукола
- 1 с.л. тахан
- 1 ч.л. зехтин
- лимонов сок
- сол, черен пипер, кимион
Приготвяне
- 1
Обели и нарежи сладкия картоф на кубчета, запечи ги с малко зехтин във фурната или на тиган до златисто.
- 2
Смеси сварената леща със спанака и добави печения картоф.
- 3
Разбъркай тахана с лимонов сок, щипка сол и малко вода до получаване на кремообразен дресинг.
- 4
Полей купата с дресинга и поръси с кимион или черен пипер по вкус.
Оттук идва
Дари има 143 такива рецепти.
Картите стоят на плота, сортирани, с макросите отзад. Без телефон в ръката и без превъртане.
Картите казват какво да сготвиш. Приложението - колко от него ти трябва.